主食も副菜も作ることができる
電子レンジで使える調理器具があると、パスタを茹でることができます。
お湯を沸かす時間を短縮できるので、時間がない人でも助かりますね。
さらに冷凍のうどんと調味料を入れて加熱すると、それだけで料理が完成します。
つゆを別で作る手間がなく、さらに手っ取り早く料理を作り、食事を済ませられる面がメリットです。
忙しくて料理をする時間がない人は、電子レンジをうまく活用してください。
もちろん電子レンジでは主食だけでなく、ご飯のおかずになる副菜も作れます。
例えば野菜を細かく切って加熱すると、お浸しが完成します。
大量に作り、冷蔵庫で保管すると、日頃の野菜不足を解消できるでしょう。
また作り置きおかずは、お弁当にも向いています。
もっと時短する方法とは
本当に時間がない時は、冷凍された野菜を使ってください。
スーパーでは、様々な野菜が冷凍されて売られています。
それは下処理が済んでおり、解凍すればすぐに食べられるので、そのまま電子レンジで加熱しても構いません。
すると自分で下処理をする手間を省けるので、かなりの時短になります。
最近はスープ用の冷凍野菜や、サラダ用の冷凍野菜などが売られています。
このように用途別になっており、普段から使うことの多い冷凍野菜は購入しておきましょう。
すると様々な場面で役立つので、冷凍庫を整理してください。
冷凍野菜でも味や栄養が生の野菜に劣ることはなく、おいしく安全に食べられます。
むしろ生の野菜よりも安いケースが多く、お得でしょう。